ওজন কমানো কিংবা মেটাবলিজম বাড়াতে লেবুর পানির জুড়ি মেলা ভার—এ কথা অনেকেই জানেন। তবে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, লেবুর পানি শুধু ওজন কমাতেই নয়, বরং কিডনির সুরক্ষায় দারুণ এক প্রাকৃতিক ঢাল হিসেবে কাজ করতে পারে। বিশেষ করে এটি কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমাতে অত্যন্ত সহায়ক।
কিডনিতে পাথর কেন হয় এবং লেবুর ভূমিকা কী?
চিকিৎসকদের মতে, কিডনিতে পাথর হওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ হলো প্রস্রাবে অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম জমা হওয়া। লেবুতে প্রচুর পরিমাণে 'সাইট্রিক অ্যাসিড' বা সাইট্রেট থাকে। প্রস্রাবে পর্যাপ্ত সাইট্রেট উপস্থিত থাকলে ক্যালসিয়ামজাতীয় ক্রিস্টালগুলো সহজে একত্র হতে পারে না। এটি ক্যালসিয়াম অক্সালেট ক্রিস্টাল তৈরি হতে বাধা দেয়, যার ফলে কিডনিতে পাথর জমার প্রবণতা অনেকটাই কমে যায়।
পানির গুরুত্ব সবার আগে
বিশেষজ্ঞরা মনে করিয়ে দেন যে, কিডনি সুরক্ষার ক্ষেত্রে লেবুর চেয়েও মূল ভূমিকা পালন করে পানি। পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল বা পানি পান করলে প্রস্রাব পাতলা থাকে, ফলে পাথর তৈরির উপাদানগুলো জমাট বাঁধার সুযোগ পায় না। তাই কিডনি পাথর প্রতিরোধে পর্যাপ্ত পানি পান করার কোনো বিকল্প নেই।
বিশেষজ্ঞের পরামর্শ ও খাওয়ার নিয়ম
এ বিষয়ে ডা. আশিক আহমেদ সিদ্দিকী জানান, প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস পানিতে অর্ধেকটা লেবুর রস চিপে খাওয়া যেতে পারে। এটি কিডনি সুস্থ রাখতে চমৎকার একটি অভ্যাস।
সতর্কতা: লেবুর পানি প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করলেও, যদি ইতিমধ্যে কারো কিডনিতে বড় আকারের পাথর বা তীব্র ব্যথা থাকে, তবে ঘরোয়া টোটকার ভরসায় না থেকে দ্রুত একজন বিশেষজ্ঞ ইউরোলজিস্টের পরামর্শ নেওয়া উচিত।