মৌসুম পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে শাকসবজিসহ বিভিন্ন নিত্যপণ্যের দামে বড় ধরনের ওঠানামা রোধে দীর্ঘমেয়াদি কোনো পরিকল্পনা বা পরিকল্পিত উদ্যোগ অতীতে নেওয়া হয়নি বলে মন্তব্য করেছেন বাণিজ্যমন্ত্রী খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির। তিনি জানান, গত ৫৫ বছরে দেশে সারা বছর পণ্যের সরবরাহ একই রকম বা স্বাভাবিক রাখার জন্য কোনো সরকারই কার্যকর কোনো ব্যবস্থা গড়ে তোলেননি।
বুধবার সচিবালয়ে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের সম্মেলনকক্ষে দেশীয় বাজারে ডালের পর্যাপ্ত সরবরাহ নিয়ে আয়োজিত এক সভা শেষে সাংবাদিকদের সঙ্গে আলাপকালে তিনি এসব কথা বলেন।
বাণিজ্যমন্ত্রী বলেন, বাজারে পণ্যের পর্যাপ্ত উপস্থিতি থাকা এবং দাম সহনীয় বা স্থিতিশীল থাকা—দুটি সম্পূর্ণ আলাদা বিষয়। দেশে পেঁয়াজের উৎপাদন অভ্যন্তরীণ চাহিদার চেয়ে কয়েক লাখ টন বেশি হওয়া সত্ত্বেও মৌসুমের বাইরে ঠিকই দাম বেড়ে যায়। একইভাবে শাকসবজির ক্ষেত্রেও মৌসুমভিত্তিক তারতম্য দেখা যায়, যার মূল কারণ সারা বছর সরবরাহ স্বাভাবিক রাখার মতো অবকাঠামো বা ব্যবস্থার অভাব।
পরিস্থিতির পরিবর্তনে দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনার প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরে বাণিজ্যমন্ত্রী বলেন, কোল্ড স্টোরেজের (শীতলীকরণ আধার) যথাযথ ব্যবহার বাড়িয়ে কিংবা যে সময়ে যে পণ্যের উৎপাদন কম হয়, সে সময়ে বিকল্প উপায়ে উৎপাদনের ব্যবস্থা করে সারা বছর সরবরাহ বজায় রাখা সম্ভব। এ ধরনের উদ্যোগ নিলে মৌসুম পরিবর্তনের কারণে পণ্যের দামে বড় ধরনের অস্থিরতা কমানো যাবে।
শীতের সবজির উদাহরণ দিয়ে তিনি জানান, মাত্র ২০ দিন আগেও যে সবজির দাম ১২০ টাকা ছিল, শীতের সবজি বাজারে আসায় এখন তা কমতে শুরু করেছে। আবার মৌসুমের শেষ দিকে সরবরাহ কমে গেলে দাম ফের বেড়ে যায়। এই চক্র ভাঙতে সরবরাহ ব্যবস্থার আধুনিকায়ন জরুরি।
আগামী রমজান মাসে পণ্যের আমদানি মূল্য ও জাহাজভাড়া বেড়ে গেলে ভোক্তাদের বেশি দামে পণ্য কিনতে হবে কি না—এমন প্রশ্নের জবাবে মন্ত্রী বলেন, আমদানির বুকিংয়ের বিষয়টি পুরোপুরি বেসরকারি ব্যবসায়ীদের কৌশলগত সিদ্ধান্তের ওপর নির্ভর করে। নির্দিষ্ট সময়ে নির্দিষ্ট দামে পণ্য বুকিং দিতে সরকারকে ব্যবসায়ীদের বাধ্য করার সুযোগ নেই। কারণ, বুকিং দেওয়ার পর বিশ্ববাজারে দাম কমে গেলে ব্যবসায়ীরা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারেন, আবার জাহাজে পণ্য তোলার সময় পরিবহনভাড়া নির্ধারিত হওয়ায় কিছু অনিশ্চয়তা থেকেই যায়।
ডলারের বিপরীতে টাকার বিনিময়মূল্যের পতন, বৈশ্বিক বাজারের অনিশ্চয়তা এবং জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধির মতো নানা প্রতিকূলতার মধ্যেও বাজার পরিস্থিতি স্থিতিশীল রাখার চেষ্টা চলছে বলে উল্লেখ করেন বাণিজ্যমন্ত্রী। কিছুদিন আগের ডিমের বাজারের উদাহরণ দিয়ে তিনি জানান, এক সময় ডিমের ডজন চড়া থাকলেও তা পরবর্তীতে কিছুটা কমে আসে। পরিশেষে তিনি বলেন, বাজার ব্যবস্থাপনায় কেবল দাম নয়, বরং সরবরাহ ও মূল্য—উভয় বিষয়কেই সমান গুরুত্ব দিয়ে দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনা বাস্তবায়ন করতে হবে।