অতিরিক্ত চিনি, লবণ ও সম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত অতিপ্রক্রিয়াজাত খাবার ও পানীয়ের ক্ষতিকর দিক থেকে ভোক্তাদের সুরক্ষায় মোড়কের সামনে সতর্কবার্তা বা ‘ফ্রন্ট-অফ-প্যাকেজ লেবেলিং’ (FOPL) চালুর দাবি জোরালো হচ্ছে। এ বিষয়ে জনসচেতনতা সৃষ্টি এবং সরকারের নীতিগত প্রক্রিয়াকে সহায়তা করতে বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো একটি মাস মিডিয়া ক্যাম্পেইন উদ্বোধন করা হয়েছে।

রবিবার জাতীয় প্রেস ক্লাবের তফাজ্জল হোসেন মানিক মিয়া সভাকক্ষে এই ক্যাম্পেইনের শুভ উদ্বোধন করা হয়।

প্রজ্ঞা (প্রগতির জন্য জ্ঞান), ন্যাশনাল হার্ট ফাউন্ডেশন, ঢাকা আহছানিয়া মিশন, ওয়ার্ক ফর এ বেটার বাংলাদেশ (ডাব্লিউবিবি) ট্রাস্ট, কোয়ালিশন ফর হেলদি ফুড এবং সেন্টার ফর ল এন্ড পলিসি এফেয়ার্স (সিএলপিএ) যৌথভাবে এই অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

ন্যাশনাল হার্ট ফাউন্ডেশন হাসপাতাল ও রিসার্চ ইনস্টিটিউটের রোগতত্ত্ব ও গবেষণা বিভাগের প্রধান অধ্যাপক ড. সোহেল রেজা চৌধুরীর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সদস্য অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ শোয়েব এবং গ্লোবাল হেলথ অ্যাভোকেসি ইনকিউবেটরের কান্ট্রি লিড মুহাম্মদ রুহুল কুদ্দুস। ঢাকা আহছানিয়া মিশনের স্বাস্থ্য ও পুষ্টি বিভাগের পরিচালক ইকবাল মাসুদের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে আরও বক্তব্য রাখেন ডাব্লিউবিবি ট্রাস্টের নির্বাহী পরিচালক সাইফুদ্দিন আহমেদ, প্রজ্ঞার নির্বাহী পরিচালক এবিএম জুবায়ের এবং সিএলপিএ’র সেক্রেটারি অ্যাডভোকেট সৈয়দ মাহবুবুল আলম।

বক্তারা বলেন, প্রক্রিয়াজাত খাবারে অতিরিক্ত চিনি, লবণ ও চর্বির উপস্থিতি ভোক্তাদের স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়িয়ে দিচ্ছে। তাই মোড়কের সামনে স্পষ্ট সতর্কবার্তা থাকলে সাধারণ মানুষ খুব সহজেই স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিতে পারবেন।